ขนมหวานของโปรด แคลอรี่ เท่าไรกันนะ? มาเช็คกันหน่อยซิ…
1.เค้กช็อกโกแลต
แคลอรี่
ช็อกโกแลตมูสเค้ก : 850 แคลอรี่
พลังงานที่เห็นนี้คำนวณจากเค้กแค่ชิ้นเดียว ในไซส์ที่เสิร์ฟกับตามร้านปกตินะ ขอบอกว่าข้าวขาหมูทั้งจานยังให้พลังงานไม่มากเท่านี้เลย
Better : ดาร์กช็อกโกแลตเค้ก 215 แคลอรี่
ถ้าโหยหาความหวานและความฟินจากตระกูลช็อกโกแลตเค้ก แนะนำให้มองหาประเภทที่เป็นดาร์กช็อกฯ เข้มข้น เพราะนอกจากจะให้พลังงานน้อยกว่า ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง ฟลาโวนอยด์ ด้วย และถึงแม้จะเป็นอะไรที่ดูอ้วนอย่างช็อกโกแลตลาวาเค้กก็ยังให้พลังงานแค่ 370 แคลอรี่
2.คัพเค้ก เค้กกล้วยหอม
แคลอรี่
คัพเค้ก : 585 แคลอรี่
เบเกอรี่ยอดฮิตแสนสวยที่ทั้งน่ากินทั้งหากินง่าย แค่ถ้วยเดียวก็พอ ๆ กับข้าวมันไก่ทั้งจานเลยนะ ! แถมยังมีปริมาณไขมันอิ่มตัวทั้งจากแป้งและครีมแต่งหน้าเค้กมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวันเป็นเท่าตัว
เค้กกล้วยหอม
Better : เค้กกล้วยหอม 323 แคลอรี่
นอกจากแคลอรี่จะต่ำกว่าเพราะไม่ได้แต่งหน้าด้วยครีมสุดอ้วนแล้ว เค้กกล้วยหอมยังมีคุณค่าทางสารอาหารจากกล้วยหลงเหลืออยู่บ้าง เคยมีการคำนวณว่าน่าจะมีวิตามินซี และธาตุเหล็กประมาณ 5-6% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
3.คุกกี้
ซอฟต์คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ : 370 แคลอรี่
ซอฟต์คุกกี้หอมๆ เสิร์ฟอุ่นๆ นั้นอุดมไปด้วยเนยปริมาณมหาศาล แค่ชิ้นเดียว ประมาณ 85 กรัม ให้แคลอรีสูงได้ไม่น้อยกว่าใคร แถม แคลอรี่ ที่เห็นยังมาจากไขมันถึง 170 แคลอรี่
Better : คุกกี้ข้าวโอ๊ตธัญพืช 112 แคลอรี่
ถึงจะใช้เนยปริมาณไม่แพ้พวกคุกกี้สูตรปกติ แต่ข้าวโอ๊ตและธัญพืชต่างๆ ที่ใส่ลงไปก็พอจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้เหมือนกัน
4.ไอศกรีม
ไอศกรีมรัมเรซิน : 260 แคลอรี่
ของหวานๆ เย็นๆ คลายเครียด ดับร้อน แค่หนึ่งลูกประมาณ 106 กรัม ก็แคลอรี่พุ่งแล้ว เพราะทำจากไขมัน นม และน้ำตาลทั้งนั้น อย่าแปลกใจว่าทำไมคุณอ้วน
Better : ไอศกรีมเชอร์เบตมะนาว 100 แคลอรี่
เพราะทำจากน้ำผลไม้และน้ำตาลมีนมเพียงเล็กน้อย ไม่มีไขมัน ก็เลยไม่อ้วนไง
5.ขนมไทย
ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน : 225 แคลอรี่
อาจจะดูเหมือนว่าให้พลังงานน้อย แต่ที่เห็นนี่คำนวณมาจากปริมาณถ้วยเสิร์ฟที่มีเพียงข้าวเหนียวไม่กี่คำ น้ำกะทินิดหน่อย และทุเรียนชิ้นเล็กๆ
กล้วยไข่เชื่อม
Better : กล้วยไข่เชื่อม 177 แคลอรี่
อยากกินขนมไทย แนะนำกล้วยไข่สองผลเชื่อม ราดน้ำกะทินิดหน่อย ให้พลังงานต่ำกว่า แถมยังได้เบต้าแคโรทีนด้วย
6.ขนมพาย
บลูเบอร์รี่ชีสพาย : 580 แคลอรี่
ขึ้นชื่อว่าชีสพายคงไม่ต้องบอกว่าพลังงานมหาศาลขนาดนี้มาจากไหน ลองเปลี่ยนไปเลือกกินพายธรรมดาไม่ใส่ชีส หรือไม่ก็ลองมองหาร้านที่ใช้โยเกิร์ตไร้ไขมันมาทำครีมชีสดู รสชาติอาจไม่ฟินเท่า แต่เฮลตี้กว่าชัวร์ๆ
Better : พายแอปเปิล 360 แคลอรี่
แค่ตัดชีสออกไปแคลอรี่จากไขมันก็หายวับ และยังพอมีประโยชน์จากเนื้อแอปเปิ้ลที่ใส่ลงไป ทำให้ได้ไฟเบอร์มาประมาณ 1.4 กรัม โพแทสเซียม 67 มิลลิกรัม และยังมีวิตามินซีกับธาตุเหล็กด้วย
ติดตามได้จาก นิตยสาร Lisa
