นานาสาระ ลดน้ำหนัก สุขภาพ 

คลีนฟู้ด ดีต่อใจ ดีต่อกาย 15 เมนูสุดง่าย อร่อยล้ำ

วันนี้มากับ 15 อาหารคลีน ที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น และยังทำให้สุขภาพดีขึ้นอีกด้วย โดยปัจจุบันก็ได้มีการนิยมหันมาทานอาหารคลีนกันมากขึ้น เพราะทำให้ร่างกายแข็งแรง และไม่เกิดปัญหาต่างๆ ตามมาอีกด้วย และ 15 เมนูอาหารคลีนวันนี้จะมีอะไรบ้าง ไปดูกัน

1.ขนมปังทูน่า
ขนมปังทูน่า เป็นอาหารคลีนที่ทั้งอร่อย ทั้งสะดวก เพราะเราจะเลือกทำทานเอง หรือจะเลือกซื้อตามร้านสะดวกซื้อก็ได้ ซึ่งราคาก็ไม่ได้แพงอะไรมากมาย หรือจะทำทานเองก็ได้เพราะจะทำให้ได้สารอาหารที่มากขึ้นกว่าเดิมด้วย โดยแค่ซื้อขนมปังโฮลวีต ผักสัก 2 – 3 ชนิดอย่างเช่นพวก มะเขือเทศ ผักกาด ผักขม เพื่อสุขภาพที่ดี และอย่าลืมทูน่า อาจจะซื้อแบบกระป๋องก็ได้ โดยเลือกแบบที่ไขมันน้อย ให้พลังงานต่ำ แค่นี้ก็ขนมปังทูน่าแล้ว

2.แซนวิชไข่คน + ทูน่า
ไข่คนที่ว่านี่ ไม่ใช่ไข่มนุษย์นะ แต่เป็นไข่ที่คนให้แตก เพื่อจะได้ให้กระจายได้ทั่วๆ โดยการทำก็แค่ซื้อโฮลวีตมา แล้วตั้งกระทะ นำไข่ไก่มาคนแบบที่ไม่มีน้ำมัน ซึ่งไข่ก็จะสากๆ หน่อย แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ จากนั้นก็โปะทูน่าเข้าไป อาจจะใส่ผักเพื่อเพิ่ม แค่นี้ก็ได้แซนวิชเท่ๆ มาทานแล้ว

3.ข้าวกล้องคลุกสับปะรดใส่อกไก่
บ้านไหนมีไมโครเวฟ ก็สามารถทำเมนูอาหารนี้ได้แล้ว โดยแค่นำข้าวกล้อง สัปปะรด อกไก่ต้มสุก นำมาผสมกันให้เข้ากัน จากนั้นก็นำมาใส่จาน พร้อมทาน โดยสารอาหารที่ได้จากอาหารนี้คือ คาร์โบไฮเดรตคุณภาพดีจากข้าวกล้อง วิตามินนานาชนิดจากสัปปะรด และโปรตีนจากอกไก่ ซึ่งถ้าเลี่ยงมันได้จะดีมาก เพื่อเป็นการทำอาหารคลีนที่ถูกหลัก

4.ข้าวกล้องไข่ทูน่า
ข้าวกล้องไข่ทูน่า ก็เป็นเมนูง่ายๆ ที่ให้วัตถุดิบที่สามารถหาซื้อได้ ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป ทั้งข้าวกล้อง ไข่ ทูน่ากระป๋อง ก็มีขายทั้งนั้น วิธีการทำคือ ต้มไข่ให้สุก แล้วนำไปผสมกับข้าวกล้องและทูน่ากระป๋อง โดยทูน่าแนะนำให้ดูที่ค่าพลังงานว่ามีมากน้อยแค่ไหน ประโยชน์แน่นอนว่าได้ครบถ้วนมากๆ ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีนจากทูน่าและไข่

5.ก๋วยเตี๋ยวหมี่ข้าวกล้องต้มยำแห้ง
นี่เป็นเมนูรวมมิตรที่เต็มไปด้วยสารอาหารมากมายหลายชนิด ซึ่งวิธีการทำอาจจะต้องไปศึกษาที่ GOOGLE เพราะ มันเยอะมาก แต่หลักๆ ก็คือก๋วยเตี๋ยวแห้งที่เป็นเครื่องต้มยำ และมีข้าวกล้องเป็นส่วนประกอบ ทำให้ได้ สารอาหารเยอะมากๆ ลองไปทำดูกันได้

6.ข้าวคลุกอโวคาโดอกไก่
ข้าวคลุกอโวคาโดอกไก่ ก็เป็นเมนูอาหารคลีนชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยมกันเป็นอย่างมาก เพราะทำให้รับสารอาหารที่ครบถ้วน และที่สำคัญยังเป็นอาหารคลีนอีกต่างหาก โดยอาจจะเปลี่ยนจากอโวคาโอเป็นมะเขือเทศเลยก็ได้ แต่ใครที่ไม่ชอบทานมะเขือเทศ อะโวคาโดก็เป็นทางเลือกที่ดี

7.ข้าวคลุกไข่เจียวปูอัด ผสมอกไก่
เมนูนี้อาจจะไม่คลีนมาก ถ้าไข่เจียวเป็นไข่เจียวทอดน้ำมันพืช แต่จะดีมากถ้าใช้น้ำมันมะพร้าวทอด และจะดีสุดๆ ถ้าทอดไร้น้ำมัน โดยจะได้สารอาหารครบถ้วนจากปูอัด และอกไก่ที่เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ซึ่งเมนูนี้แน่นอนว่าอาจจะใส่ผลไม้ลงไปก็ได้ เพื่อเพิ่มรสชาติที่ดี

8.นมจืดใส่แอลมอน อโวคาโดผสมงาดำ
มาแปลก เพราะเป็นนมจืด แทนที่จะเป็นอาหารที่น่าทาน แต่บอกเลยว่า นมจืดคือแปล่งของแคลเซียมและโปรตีนจำนวนมาก เมื่อนำไปผสมกับอัลมอนด์ก็จะได้ สุดยอดแหล่งโปรตีน อโวคาโดก็ให้วิตามิน ซึ่งทั้งหมดนี้ก็ให้คุณค่าทางสารอาหารที่มากพอสมควร และยังไม่มีไขมันอีกด้วย

9.ส้มตำไก่นึ่ง
ส้มตำไก่นึ่ง ก็เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากๆ เพราะเป็นเมนูอาหารที่คลีน และไร้ไขมันเลย โดยรู้กันอยู่แล้วว่าส้มตำเป็นอาหารคลีน แต่จะทานส้มตำอย่างเดียวก็ไม่ดี เพราะร่างกายจะขาดโปรตีน ดังนั้นการใส่อกไก่เข้าไป ก็จะทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนมากขึ้น และยังช่วยดับเผ็ดได้อีกด้วย

10.ขนมปังออมเลททูน่า + เสาวรส
ขนมปังออมเลทเป็นขนมปังที่ไร้ไขมัน และให้พลังงานต่ำ ทำให้การทานขนมปังนี้ดูเป็นทางเลือกที่ดีในการลดน้ำหนัก และแน่นอนว่านี่คืออาหารคลีนที่ดีมากๆ เพราะได้รับโปรตีนจากทูน่า และได้รับวิตามินจากเสาวรส โดยอาจจะเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศหรือื่นๆ ได้ตามที่เราชอบ

ขอบคุณข้อมูล tabledecana-marseille

Related posts

Leave a Comment

%d bloggers like this: