ลดน้ำหนัก สูตรทำอาหาร 

ชาร์โคลแซนวิชชีสอกไก่ Chicken Grilled Cheese Sandwich

สูตรชาร์โคลแซนวิชชีสอกไก่ Chicken Grilled Cheese Sandwich

วัตถุดิบชาร์โคลแซนวิชชีสอกไก่ Chicken Grilled Cheese Sandwich

สำหรับ 1 ชิ้น
เวลา 30 นาที

1. ขนมปังชาร์โคล 2 แผ่น
2. มอสซาเรลล่าชีส 30 กรัม
3. เชดด้าชีส 1 แผ่น
4. เชดด้าชีสสีส้ม 1 แผ่น
5. พาเมซานชีส 10 กรัม
6. อกไก่ 1 ชิ้น
7. เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
8. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
9. มัสตาร์ด1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ผักสลัด
11. ปาปริก้า เล็กน้อย
12. ไทม์แห้ง เล็กน้อย
13. เกลือ เล็กน้อย
14. พริกไทย เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำชาร์โคลแซนวิชชีสอกไก่ Chicken Grilled Cheese Sandwich

1. โรยเกลือ พริกไทย ไทม์ ปาปริก้า ให้ทั่วเนื้อไก่ หมักไว้ประมาน 15-30 นาที จากนั้นนำมาย่างให้สุก หั่นสไลด์ไก่ให้เป็นชิ้น พักไว้
2. ตั้งกระทะไฟอ่อนใส่เนยลงไปแล้ววางขนมปัง ปิ้งขนมปังให้เหลืองกรอบแล้วกลับด้าน ใส่เนยเพิ่มอีกหน่อย วางเรียงชีสทุกอย่างลงไปบนขนมปังที่ปิ้งได้สีเหลืองทองแล้ว จากนั้นนำอีกแผ่นมาประกบปิด กลับด้านไปมาให้ชีสละลาย นำขึ้น
3. นำขนมปังชาร์โคลที่ย่างกับชีสไว้แล้วมาตักแบ่งครึ่ง3 เหลี่ยม ทามายองเนสและมัสตาร์ดไว้ทั้ง 2 ด้าน วางผักสลัดแล้วตามด้วยเนื้อไก่ จากนั้นนำขนมปังอีกชิ้นมาประกบปิดกดให้ชีสเยิ้มๆออกมาหน่อยพร้อมเสิร์ฟ

 

ขอบคุณข้อมูล foodtravel

Related posts

Leave a Comment

%d bloggers like this: