นานาสาระ สุขภาพ 

ดาร์คช็อคโกแลต อาหารละมุนลิ้น มีดีกว่าความอร่อย คุณประโยชน์เพียบ

อาหารที่กินแล้วอ้วน แน่นอนอยู่แล้วว่าขึ้นชื่อว่าของหวานล้วนของที่ทำให้อ้วนสุด แต่ก็เป็นที่โปรดปรานของหลายๆคนทีเดียว โดยเฉพาะสาวเนี่ยแม้จะบ่นว่ากลัวอ้วนๆ ถ้าได้ของหวานเมื่อไหร่เป็นโดดใส่ทันที แถมของหวานยอดนิยมหลายชนิดก็ล้วนแล้วแต่มีปริมาณแคลอรี่สูงปรี๊ดจนน่าตกใจด้วยกันทั้งนั้น แต่ก็ดูเหมือนว่าสาวๆก็ไม่มีทีท่าว่าจะกลัวกันสักเท่าไหร่ จนความอ้วนถามหานั่นแหละถึงได้รู้ตัวว่าตามใจปากมากไปแล้ว แล้วของหวานที่ว่าแม้จะมีแคลอรี่สูงมากแต่สาวๆก็ยังนิยมกินกันเหลือเกินนั้น จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย

1.บิงซู
อาหารที่กินแล้วอ้วน

อันดับหนึ่งขอยกให้เจ้าน้ำแข็งใสสุดฮิตที่มีชื่อว่า บิงชูนี่ก็แล้วกัน ไม่ว่าจะเป็นบิงซูสตรอเบอร์รี่ บิงซูช็อกโกแลต ล้วนไฮแคลอรี่ทั้งนั้น ยังไมนับสารพัดท็อปปิ้งทั้งชีสเค้ก ช็อกโกแลตชิ้นๆ บราวนี่ สตรอเบอร์รี่แบบจัดหนัก มะม่วงสุกแบบจัดเต็ม เพิ่มเติมด้วยซอสเยิ้มๆ เสริมด้วยนมข้น จัดซะขนาดนี้เอาไปเลย 300 – 750 แคลอรี่

2.ฮันนี่โทสต์
อาหารที่กินแล้วอ้วน

อีกหนึ่งขนมหวานที่ระดับความพีคของแคลอรี่ไม่แพ้บิงซูเลยทีเดียวเชียวแหละ เพราะเจ้าขนมปังก้อนใหญ่นี่ราดเนยอย่างเยอะ ราดเพิ่มด้วยน้ำผึ้ง ท็อปปิ้งหวานๆอีกเพียบ แล้วก็ยังมีวิปครีม ตามมาด้วยไอศกรีมอีกนะ คิดเอาเองก็แล้วกันว่ามันจะหวานแสบไส้ซะขนาดไหน หวานซะขนาดนี้เอาไป 300 – 700 แคลอรี่เลย

3.โรตีใส่นมข้นน้ำตาลไข่
อาหารที่กินแล้วอ้วน

ของหวานยอดนิยมอีกหนึ่งชนิด ที่เฉพาะแค่โรตีแผ่นเดียวก็แคลอรี่ไม่น้อยแล้ว นี่ยังจัดแบบครบสูตรกันเลยทีเดียว ทั้งนมข้น น้ำตาล ไข่ แล้วจะมีอะไรเหลือ จัดไป 590 เลยก็แล้วกัน

4.ข้าวเหนียวมะม่วง/ทุเรียน
อาหารที่กินแล้วอ้วน

ขนมหวานแบบไทยๆที่เป็นขวัญใจของทั้งคนไทยและคนต่างชาติอย่างข้าวเหนียวมะม่วง และข้าวเหนียวทุเรียน ที่ลำพังแค่มะม่วงสุกกับทุเรียนก็หวานใช่ย่อยแล้ว นี่ยังบวกด้วยข้าวเหนียวมูลที่ระดับแคลอรี่สูงปรี๊ดหลายคนชื่นชอบในความหอม หวาน รสชาติอันละมุน แต่ว่าช็อกโกแลตไม่ได้มีดีเพียงแค่นั้น แต่ยังในเรื่องต่างๆ ของระบบร่างกายที่คุณไม่เคยรู้ วันนี้เราจะมาทำให้คนที่ชอบช็อกโกแลตต้องร้อง ว้าว !!! กับ 8 คุณประโยชน์ ที่คุณแทบไม่อยากจะเชื่อว่า ช็อกโกแลตทำได้ถึงเพียงนี้จริงๆ เหรอ

1.ช่วยบำรุงสมอง
สารฟลาโวนอยด์ ในดาร์คช็อคโกแลตมีคุณประโยชน์ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ออกซิเจนจึงเดินทางไปหล่อเลี้ยงสมองได้ง่ายมากขึ้น ซึ่งสารตัวนี้ยังพบได้ใน ชาเขียว บลูเบอร์รี่ และไวน์แดง ศึกษามาแล้วจากมหาวิทยาลัยนอตติงแฮม ว่าช่วยให้สมองเฉียบแหลม คิดอะไรได้ง่ายมากขึ้น ปลอดโปร่ง และมีไหวพริบเฉียบคม

2.บำรุงหัวใจ
รู้หรือไม่ว่าดาร์คช็อคโกแลตช่วยลดความดันโลหิต ลดสภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว และป้องกันเส้นเลือดอุดตัน เพียงแค่ทานสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เท่านั้น โอ้แม่เจ้า !!!

3.บำรุงสายตาอย่างไม่น่าเชื่อ
จากผลการทดลองที่ได้ถูกตีพิมพ์ใน Physiology & Behavior ผู้ทดลองกลุ่มหนึ่งได้รับประทานดาร์คช็อคโกแลตที่มีฟลาโวนอยด์ปริมาณ 750 มิลลิกรัม ต่อเนื่องกันเป็นระยะเวลาหนึ่ง พวกเขาสามารถใช้สายตาได้ดีขึ้น มองเห็นชัดขึ้น เพราะว่ามีสารที่ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงจอประสาทตาได้ดีขึ้น

4.ปัญหาคอเลสเทอรอลสูง ถูกลดลง
จากการรายงานของ American Journal of Clinical Nutrition สารโพลีฟีนอล ที่อยู่ในโกโก้ และดาร์กช็อกโกแลตจะช่วยลดคอเลสเทอรอลที่ไม่เป็นผลดีต่อร่างกาย และเพิ่มคอเลสเทอรอลที่จำเป็น

5.ความแก่ถอยไป
ดาร์คช็อคโกแลตมีสารหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก หนึ่งในนั้นคือ สารแอนตี้ออกซิเดนต์ จากผลการวิจัยของ Journal of Cosmetic Dermatology พบว่าสารแอนตี้ออกซิเดนต์ สามารถช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ถูกทำลาย ช่วยดูแลผิวหนังสำหรับคนที่ต้องออกกิจกรรมกลางแจ้งบ่อยๆ

6.หุ่นดีงาม
ในช็อกโกแลคนั้นเต็มไปด้วย ไฟเบอร์และโปรตีน ซึ่งทานแล้วอิ่ม นอกจากนี้ กลิ่นของดาร์กช็อกโกแลต จะช่วยการผลิตฮอร์โมนต้านหิว ทำให้ลดความอยากอาหารลงได้

7.ร่างกายหลายเมื่อย
หลังจากที่เราเพิ่งทำกิจกรรมต่างๆ ที่ใช้ร่างกายอย่างหนักดาร์กช็อกโกแลตคือเครื่องดื่มที่จะช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ เพราะช่วยให้กล้ามเนื้อซึมซับสารอาหารดีขึ้น

8.ลดความเครียด
มีการทดลองให้ผู้ทดลองได้ทานทุกวัน ในปริมาณ 40 กรัม นาน 2 สัปดาห์ ส่งผลให้ระดับฮอร์โมนแห่งความเครียดลดลง โดยสรุปการทดลองได้ว่า หากทานติดต่อกันเกิน 30 วัน ความเครียดจะลดลง 10 เปอร์เซ็นต์ และทำให้จิตใจสงบมากขึ้น

ว้าวดาร์คช็อคโกแลตประโยชน์เยอะมากจริงๆ ใครที่คิดว่าทานแล้วอ้วน บอกเลยว่าคิดผิด รู้อย่างนี้แล้ว คงต้องหมดเงินกันอีกเยอะ เพราะว่า ดาร์คช็อคโกแลต ราคาไม่ค่อยจะธรรมดาสักเท่าไหร่ แต่เพื่อความอร่อย และช่วยบำรุงร่างกาย บอกเลยว่าเรายอมแน่นอน

ขอบคุณข้อมูล tabledecana-marseille

Related posts

Leave a Comment

%d bloggers like this: