ลดน้ำหนัก 

เต้าหู้ย่าง ซอสมิโซะ

วัตถุดิบ

เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
งาขาว และงาดำคั่ว
ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า
ผักสลัด
ส่วนผสมซอสมิโสะ

มิโสะขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงสับ 1 ช้อนชา
วิธีทำ

เตรียมทำซอสมิโสะโดยผสม มิโสะขาว ซีอิ๊วญี่ปุ่น ซอสพริก น้ำผึ้ง น้ำมันงา กระเทียม และขิงสับ แล้วคนให้เข้ากัน
หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 3 เซนติเมตร ซับให้พอแห้ง ราดซอสมิโสะให้ชุ่ม หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
จากนั้นนำเข้าเครื่องไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
ใส่ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ ราดซอสมิโสะอีกครั้ง โรยด้วยงาขาวและต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ

ขอบคุณสูตร : www.samsung.com

Related posts

Leave a Comment

%d bloggers like this: