สูตรทำอาหาร 

เมนูอาหารคลีนง่ายๆ ทําเอง ตอน เต้าหู้นึ่งรวมมิตรเจ

ช่วงนี้ใครๆ ก็ฮิตอาหาร “คลีน” เพื่อสุขภาพกันทั่วบ้านทั่วเมือง เพราะนอกจากจะกินเพื่อได้สุขภาพที่ดีแล้วนั้น การทำเมนูอาหารคลีนง่ายๆ ก็สามารถทําเองได้ไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องเปลืองเงินซื้อกินทุกมื้อในราคาแพงๆ และไม่ต้องเปลืองแรงในการทำอะไรมากมาย เพราะทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ด้วยไมโครเวฟ

ว่าแล้ววันนี้ขอมาแนะนำเมนูอาหารคลีนง่ายๆ ด้วยสูตรอาหารเต้าหู้นึ่งเพื่อสุขภาพ กับเมนู “เต้าหู้นึ่งรวมมิตรเจ” ให้เพื่อนๆ ลองทำทานกันดูค่ะ แล้วจะรู้ว่าเตาอบไมโครเวฟของซัมซุงเครื่องนี้ทำเมนูนึ่งได้อร่อยและน่าทานมากขนาดไหน

เครื่องปรุงตามสูตรอาหารเต้าหู้
วัตถุดิบตามสูตรอาหารเต้าหู้

 

1. เห็ดรวมสำเร็จรูป ตามชอบ
*เห็ดต่างๆ เช่น เห็ดยานางิ เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ
2. เห็ดหอม ตามชอบ
3. แครอท ตามชอบ
4. เต้าหู้ญี่ปุ่นคินุ ½ ก้อน
5. ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
6. นํ้าตาล 2 ช้อนชา
7. พริกไทย 1 ช้อนชา
8. นํ้ามันงา 1 ช้อนชา
9. งาดำ 2 ช้อนชา
10. ผักชี ตามชอบ
11. หน่อไม่ฝรั่ง ตามชอบ
12. บล็อคโคลี่ ตามชอบ

*ถ้าไม่ชอบ ผักชี แครอท หน่อไม่ฝรั่ง บล็อคโคลี่ สามารถใช้ผักอย่างอื่นแทนได้ค่ะ เช่น ขึ้นฉ่าย ข้าวโพด ถั่วลันเตา

สูตรอาหารเต้าหู้ แมนูอาหารคลีนง่ายๆ ที่ทำเองได้
ขั้นตอนการทำ

1. เปิดฝาเต้าหู้ญี่ปุ่นคินุ เทน้ำออก จากนั้นเทเต้าหู้ลงบนจานเซลามิค ถ้าเทแล้วเต้าหู้ไม่หลุดออกมา วิธีง่ายๆที่ทำให้เต้าหู้ไม่เละก็คือ ใช้นิ้วดันที่มุมกล่องด้านล่างค่ะ
2. เห็ดต่างๆ แล้วแต่ชอบ หยิบมาผสมกันอย่างละหน่อย ก็ได้หลากหลายแล้วค่ะ ตัดโคนเห็ดทิ้งไป จากนั้นนำเห็ดและผักทั้งหลาย มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ
3. จัดเรียงแครอท เห็ดรวม หน่อไม้ฝรั่ง บล็อคโคลี่และผักชี ลงบนจานที่ใส่เต้าหู้อยู่
4. นำจานเต้าหู้วางในโถแก้วที่ใส่น้ำไว้เล็กน้อย ปิดฝาครอบ นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ
5. ใช้โหมด “ไมโครเวฟ” ที่ความร้อน 900W เป็นเวลา 10 นาที ซึ่งการนึ่งอาหารด้วยเจ้าเตาอบไมโครเวฟของซัมซุง รุ่น MC35J8088LT มีข้อดีคืออาหารจะสุกด้วยพลังความร้อนจากไอน้ำ อาหารจึงยังคงคุณค่าทางโภชนาการค่ะ
6. ระหว่างรอเต้าหู้และผักสุก เราก็มาทำน้ำซอสกันค่ะ ทำง่ายมากๆ แค่
ผสมซีอิ้วขาว นํ้าตาล นํ้ามันหอย พริกไทย นํ้ามันงา งาดำ นํ้าเปล่าคนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จค่ะ
7. เมื่อเต้าหู้และผักสุก นำออกมาจัดเรียงในจานให้สวยงาม จากนั้นนำซอสที่เตรียมไว้ ราดลงไปเลยค่ะ

 

วิธีทำอาหารง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ เมนูเต้าหู้นึ่งรวมมิตรเจ
เสร็จแล้วเมนูอาหารคลีนง่ายๆ ทำเองได้เพื่อสุขภาพ “เต้าหู้นึ่งรวมมิตรเจ” เมนูนึ่งที่ทำเองได้ง่ายๆ สีสันของผักยังดูสดและน่าทานสุดๆเลยค่ะ เห็นมั้ยคะว่าด้วยเตาอบไมโครเวฟซัมซุง เครื่องเดียว ตอบโจทย์ทุกจานอร่อย สมกับเป็นเพื่อนคู่ครัว ของแม่บ้านยุคใหม่จริงๆค่ะ

เต้าหู้นึ่งรวมมิตรเจ วิธีทำเมนูอาหารคลีนง่ายๆ ทำเองได้ด้วยไมโครเวฟ
เพื่อนๆก็ลองทำทานดูนะคะ ใช้เวลาทำไม่นาน ไม่ต้องมีทักษะการทำอาหารก็ทำได้ (สามารถปรับเมนูนี้เป็นเมนูอาหารคลีน ทำเองและทานได้ด้วยค่ะ) ง่ายๆแค่ 3 สเต็ป แค่เตรียมส่วนผสม/ ปรุง /และเข้าไมโครเวฟ แค่นี้ก็อร่อย มีประโยชน์ และได้คุณค่าทางโภชนาการแล้วค่ะ

 

ขอบคุณข้อมูล samsung

Related posts

Leave a Comment

%d bloggers like this: