ลดน้ำหนัก สุขภาพ 

ไขมันเลว…กำจัดไม่ยากอย่างที่คิด แค่กิน 7 อย่างนี้ก็ช่วยได้

โรคหัวใจและหลอดเลือด คือภัยเงียบที่น่ากลัว เพราะเราไม่สามารถดูได้ด้วยตา บางคนเห็นผอมๆ แต่คอเลสเตอรอลสูงปรี๊ด ซึ่งต้นเหตุก็มาจากไขมันเลวนี่ล่ะ

ถูกปลูกฝังมานานว่าอย่ากินอาหารที่มีไขมัน เพราะจะทำให้อ้วนและอาจเป็นโรคไขมันอุดตันเส้นเลือด แต่ที่จริงแล้ว ไขมัน มีทั้งแบบที่ดีและไม่ดี ถ้าเราเลือกกินให้ถูก โดยกินไขมันดี กำจัดไขมันเลว ผลที่ได้จะดีต่อสุขภาพมากกว่าที่คิดซะอีก

กำจัดไขมันเลว ด้วยการ กินไขมันดี
ไขมันดีจะช่วยให้หลอดเลือดของเราแข็งแรง ป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีมาเกาะหลอดเลือดของเรา อันจะทำให้เกิดอาการหลอดเลือดตีบ หรือเส้นเลือดอุดตันได้ (รู้จักน้ำมันต่างๆ เพิ่มขึ้นได้ที่นี่ค่ะ)

อาหารที่ควรกินเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี

ปลาทะเล
ในปลาทะเลอย่าง แซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน มีกรดโอเมก้าเพียบ ซึ่งช่วยลดปริมาณไขมันเลวในเลือดได้ อีกทั้งยังดีต่อสมองและความจำเราด้วยนะ

ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเต็มไปด้วยใยอาหาร ทานเพียงวันละประมาณ 10 กรัม ก็ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้แล้ว นอกจากนี้ ใยอาหารที่อยู่ในข้าวโอ๊ตยังช่วยให้อิ่มท้องนาน เป็นการลดน้ำหนักได้อีกทาง

ธัญพืช
งา ลูกเดือย เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง อุดมไปด้วยไขมันดี ที่ช่วยขับไขมันเลวออกจากเส้นเลือดได้ แต่ยังไงซะ ถ้ายังกินของทอดๆ มันๆ ที่ไม่มีประโยชน์ ธัญพืชก็อาจช่วยไม่ไหวนะ


ถั่วต่างๆ
อัลมอนด์เอย วอลนัตเอย หรือแม้กระทั่งถั่วบ้านๆ แบบถั่วลิสง ก็ยังมีกรดไขมันดีปริมาณไม่น้อย กินเป็นของว่างระหว่างวันแทนขนมกรุบกรอบ ระบบไหลเวียนโลหิตจะดีขึ้น แถมยังอาจได้ผลพลอยได้เป็นหุ่นเฟิร์มๆ ด้วย แต่กินในปริมาณที่เหมาะสมนะ วันละกำมือก็พอ

อะโวคาโด
เป็นผลไม้ที่คนรักสุขภาพพลาดไม่ได้จริงๆ นอกจากมีไขมันดีอยู่มากแล้ว อะโวคาโดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอริ้วรอยก่อนวัยอันควร บำรุงเส้นผมและผิวพรรณให้ดูเปล่งปลั่งเงางาม

น้ำมันมะกอก
แทนที่จะใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชทั่วๆ ไปในการปรุงอาหาร ลองเปลี่ยนมาใช้น้ำมันมะกอกดูสิ มันเต็มไปด้วยไขมันดี ไม่ต้องห่วงว่าทอดแล้วจะอ้วนหรือเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง (ถ้าเราไม่ใช้ทอดซ้ำ)

นอกจากกินอาหารเหล่านี้แล้ว อย่าลืมหลีกเลี่ยงอาหารที่เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ อย่าง มาการีน มันฝรั่งแผ่นทอด ด้วยนะ เพราะพวกนี้น่ะ เป็นตัวการที่จะทำให้ไขมันเลวมาเกาะตามเส้นเลือดของเรา แถมกำจัดออกยากมาก!

 

ขอบคุณข้อมูล lisaguru

Related posts

Leave a Comment

%d bloggers like this: